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title: "VERSCHIEDENE LEBENSMITTELZUBEREITUNGEN – Kapitel 21"
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> [Abschnitt IV](https://zollhub.de/code/) > Kapitel 21

# Kapitel 21 – VERSCHIEDENE LEBENSMITTELZUBEREITUNGEN

Gültig seit 31.12.1971

Die Zolltarifnummer 21 ist im EU-Zolltarif als Kapitel eingeordnet und zählt zum Abschnitt IV („Waren der Lebensmittelindustrie; Getränke, alkoholische Flüssigkeiten und Essig; Tabak“). Als Kapitel bündelt 21 insgesamt 6 untergeordnete Zolltarifnummern. Der Drittlandzoll der einreihungsfähigen Untercodes liegt zwischen 0 % und 14,1 %.

VERSCHIEDENE LEBENSMITTELZUBEREITUNGEN

## Positionen

| Code | Beschreibung |
|------|--------------|
| [2101](https://zollhub.de/code/2101/) | Auszüge, Essenzen und Konzentrate aus Kaffee, Tee oder Mate und Zubereitungen auf der Grundlage dieser Waren oder auf der Grundlage von Kaffee, Tee oder Mate; geröstete Zichorien und andere geröstete Kaffeemittel sowie Auszüge, Essenzen und Konzentrate hieraus |
| [2102](https://zollhub.de/code/2102/) | Hefen (lebend oder nicht lebend); andere Einzeller-Mikroorganismen, nicht lebend (ausgenommen Vaccine der Position 3002); zubereitete Backtriebmittel in Pulverform |
| [2103](https://zollhub.de/code/2103/) | Zubereitungen zum Herstellen von Würzsoßen und zubereitete Würzsoßen; zusammengesetzte Würzmittel; Senfmehl, auch zubereitet, und Senf |
| [2104](https://zollhub.de/code/2104/) | Zubereitungen zum Herstellen von Suppen oder Brühen; Suppen und Brühen; zusammengesetzte homogenisierte Lebensmittelzubereitungen |
| [2105](https://zollhub.de/code/2105/) | Speiseeis, auch kakaohaltig |
| [2106](https://zollhub.de/code/2106/) | Lebensmittelzubereitungen, anderweit weder genannt noch inbegriffen |

## Ähnliche Kapitel zu 21

21 steht in Abschnitt IV „Waren der Lebensmittelindustrie; Getränke, alkoholische Flüssigkeiten und Essig; Tabak“. Auf derselben Ebene liegen 8 weitere Kapitel, die bei der Abgrenzung zuerst in Betracht kommen:

| Code | Beschreibung |
|------|--------------|
| [16](https://zollhub.de/code/16/) | ZUBEREITUNGEN VON FLEISCH, FISCHEN, KREBSTIEREN, WEICHTIEREN, ANDEREN WIRBELLOSEN WASSERTIEREN ODER VON INSEKTEN |
| [17](https://zollhub.de/code/17/) | ZUCKER UND ZUCKERWAREN |
| [18](https://zollhub.de/code/18/) | KAKAO UND ZUBEREITUNGEN AUS KAKAO |
| [19](https://zollhub.de/code/19/) | ZUBEREITUNGEN AUS GETREIDE, MEHL, STÄRKE ODER MILCH; BACKWAREN |
| [20](https://zollhub.de/code/20/) | ZUBEREITUNGEN VON GEMÜSE, FRÜCHTEN, NÜSSEN ODER ANDEREN PFLANZENTEILEN |
| [22](https://zollhub.de/code/22/) | GETRÄNKE, ALKOHOLHALTIGE FLÜSSIGKEITEN UND ESSIG |
| [23](https://zollhub.de/code/23/) | RÜCKSTÄNDE UND ABFÄLLE DER LEBENSMITTELINDUSTRIE; ZUBEREITETES FUTTER |
| [24](https://zollhub.de/code/24/) | TABAK UND VERARBEITETE TABAKERSATZSTOFFE; ERZEUGNISSE, AUCH NIKOTINHALTIG, DIE ZUR INHALATION OHNE VERBRENNUNG BESTIMMT SIND; ANDERE NIKOTINHALTIGE ERZEUGNISSE, DIE ZUR NIKOTINAUFNAHME IN DEN MENSCHLICHEN KÖRPER BESTIMMT SIND |

Stand: August 2026 · Quelle: TARIC der Europäischen Kommission